Blog > Komentarze do wpisu

Owsiane muffinki z rodzynkami

Muffinki owsiane

Dzisiaj znowu muffinki; tym razem mo積a je zaliczy do kategorii 郾iadaniowych, bo p豉tki owsiane, rodzynki i jab趾o mocno si ze 郾iadaniem kojarz. I to zdrowym 郾iadaniem. Ale "zdrowy" nie oznacza tutaj "mniej smaczny", bo muffinki s 鈍ietne - jak zwykle mi璚iutkie i wilgotne, a rodzynki i jab趾o dodaj im delikatno軼i. To wszystko uzupe軟ione o smak cynamonu, kt鏎y pachnie ju w czasie pieczenia.

  • ½ szklanki otr帳 owsianych,
  • ½ szklanki b造skawicznych p豉tk闚 owsianych,
  • 1 szklanka mleka,
  • ½ szklanki rodzynek,
  • 1 szklanka m彗i,
  • 1 造瞠czka proszku do pieczenia,
  • ½ 造瞠czki sody,
  • 1 造瞠czka cynamonu,
  • 1 szczypta soli,
  • ⅓ szklanki cukru,
  • ⅓ szklanki oleju,
  • 2 jajka,
  • 1 jab趾o.

Otr瑿y, p豉tki owsiane i rodzynki wymiesza z bardzo gor帷ym mlekiem. Odstawi na p馧 godziny, 瞠by zmi瘯造 i nap璚znia造. Jab趾o pokroi na ma貫 kawa趾i.

Wymiesza ze sob w misce m彗, proszek do pieczenia, sod, cynamon, cukier i s鏊. W drugiej misce roztrzepa jajka z olejem. Po陰czy ze sob zawarto嗆 obu misek oraz jab趾o i mleko z rodzynkami, otr瑿ami i p豉tkami owsianymi. Kr鏒ko wymiesza - tylko do po陰czenia si sk豉dnik闚. Nie przejmowa si grudkami. Na這篡 mas do formy na muffiny.

Piec przez 20-25 minut w temperaturze 190 蚓.

疾by by這 jeszcze bardziej zdrowo, cz窷 m彗i mo積a zast徙i ciemniejsz m彗 - na przyk豉d wymiesza p馧 szklanki bia貫j i p馧 szklanki ciemnej m彗i. Albo po prostu ca陰 m彗 zast徙i ciemn. To samo mo積a zrobi z cukrem - bia造 zast徙i ciemnym.

Muffinki owsiane

czwartek, 26 lutego 2009, poecile

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
edysia79
2009/02/26 19:41:16
Lubi ciastka z p豉tk闚 owsianych, muffinki te, wi璚 przepis w璠ruje do kolejki oczekuj帷ych na wypr鏏owanie :)
-
askher
2009/02/26 20:15:28
jak tylko bede miala dostep do piekarnika to pojawi sie u mnie takie muffinki.
-
Go嗆: Asia, *.fh-muenster.de
2009/02/26 20:45:41
One s takie razowe i takie zdrowe! Dla Ciebie zjem wszystkie! :)
-
Go嗆: asieja, *.chello.pl
2009/02/27 19:35:27
ostatnio pokocha豉m p豉tki owsiane
i to nie tylko ugotowane na mleku
do muffinek te dosypuj :-)
-
edysia79
2009/04/08 12:59:53
Jak napisa豉m, tak zrobi豉m :) Melduj 瞠 muffinki owsiane zosta造 upieczone i z wielkim apetytem zjedzone. Dzi瘯uj za przepis!
-
Go嗆: wiolusia, *.adsl.inetia.pl
2012/04/25 22:11:45
zrobi豉m pierwszy raz w 篡ciu muffinki w豉郾ie wg tego przepisu i wysz造 przepszyne. Super stronka i przepisy. Dzi瘯uje za przepis! Pozdrawiam :)
Zak豉dki:
Kulinarne sklepy internetowe z towarem dobrej jako軼i i 鈍ietn obs逝g:
CSS i skrypty - przydatne przy urz康zaniu bloga:
Durszlak.pl
Spis tre軼i bloga
Miary i przeliczniki
O muffinkach
Newsletter
RSS