niedziela, 25 stycznia 2009

Wczoraj mia豉m moj prywatn muffinkow sobot, chocia formalnie nie bra豉m udzia逝 w blogowej akcji - przecie nie mia豉m bloga. Ale ta sobota zbieg豉 si z zakupieniem przeze mnie - nareszcie! - formy do muffinek. Zacz窸am od muffinek na 郾iadanie. Przepis znalaz豉m na forum cincin.cc, a poniewa bardzo lubi curry, sypne豉m obficie i tak oto powsta造 - muffinki curry.

Muffinki curry

  • 3 cebule dymki (mo積a zast徙i porem),
  • 375 g m彗i,
  • 2 造瞠czki proszku do pieczenia,
  • 1 造磬a curry,
  • szczypta soli,
  • pieprz,
  • 175 g szynki,
  • 125 g 鄴速ego sera (np. cheddar),
  • 2 jajka,
  • 250 ml mleka,
  • 125 g mas豉.

Dymk drobno posieka, podsma篡 do lekkiego zrumienienia. Szynk pokroi w drobne kawa趾i, ser zetrze. Mas這 stopi i ostudzi.

Do miski przesia m彗, doda proszek do pieczenia, curry, s鏊, posypa obficie pieprzem. Doda szynk, ser, dymk, wymiesza. Jajka rozbi z mlekiem, wla wraz z mas貫m do m彗i. Kr鏒ko wymiesza, na這篡 ciasto do formy, piec ok. 20 min w temperaturze 180-200 蚓.

http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=17910

1 ... 11
 
Zak豉dki:
Kulinarne sklepy internetowe z towarem dobrej jako軼i i 鈍ietn obs逝g:
CSS i skrypty - przydatne przy urz康zaniu bloga:
Durszlak.pl
Spis tre軼i bloga
Miary i przeliczniki
O muffinkach
Newsletter
RSS